La salita con la funivia è una delle escursioni sul Teide da non perdere durante la visita a Tenerife. Per rendere la tua spedizione ancora più speciale, aggiungi un delizioso brunch con il mondo ai tuoi piedi. Un’emozione pura!
Degusta uno dei migliori brunch a Tenerife
Il ristorante dove viene servito il brunch si trova nella stazione base della Funivia del Teide e offre un paesaggio vulcanico dalle forme e colori incredibili che sembrano di un altro pianeta. Profili insoliti, tonalità ocra e nere con vegetazione che non è possibile trovare in nessun altro posto, ecco cosa offre il Teide ad alta quota.
Fare un brunch nel ristorante più alto della Spagna e salire sul Teide con la funivia sarà la ciliegina sulla torta di un viaggio indimenticabile.
E se stai cercando un bel regalo, ma non hai idea di cosa acquistare, siamo sicuri che regalare un brunch a Tenerife ad alta quota è un successo assicurato!
Sono a disposizione due tipi di menù, variegati e appetitosi, a base di piatti dal sapore unico preparati con ricette tipiche della zona. Offriamo anche un menù vegetariano e un brunch per bambini.
Il menu viene elaborato con diversi prodotti delle Canarie per esaltare il fantastico sapore dei piatti e dare loro un tocco speciale, contribuendo così all’economia locale dell’arcipelago.
Proposta di Brunch
Spumante di benvenuto “Brut Nature Reserva Rosé” della cantina Privat (solfiti)
Succo di ananas, menta e zenzero (Ananas tropicale di El Hierro ed erbe aromatiche di Tenerife)
Da scegliere tra caffè, caffè e latte, cioccolata…
Paste, marmellate e burro (Latticini, uovo, glutine, tracce di frutta a guscio) (Le marmellate sono realizzate con prodotti locali che variano a seconda della stagione)
Pane, salumi di prima qualità, formaggi canari e salse di accompagnamento (Glutine, latticini, tracce di frutta a guscio) (Formaggi canari di Fuerteventura, Gran Canaria e Tenerife)
Pan brioche tostato con stufato di guancette di manzo e maionese al lime leggermente piccante + Mini arepas di pollo, salsa rossa leggera e avocado (Glutine, latticini, uovo, sedano, crostacei, solfiti) (Avocado canario)
Mousse al gofio di mais, composta di ananas e gelée all’arancia (Latticini, uovo) (Il gofio proviene dall’Isola di La Gomera e l’ananas dall’isola di El Hierro)
Proposta di Brunch Premium
Champagne di benvenuto “Taittinger Brut Reserve” (solfiti)
Succo di ananas, menta e zenzero. (Ananas tropicale di El Hierro ed erbe aromatiche di Tenerife)
Da scegliere tra caffè, caffè e latte, cioccolata…
Paste, marmellate e burro (Le marmellate sono realizzate con prodotti locali che variano a seconda della stagione)
Pane, salumi di prima qualità, formaggi canari e salse di accompagnamento (Formaggi canari di Fuerteventura, Gran Canaria e Tenerife)
Pan brioche tostato con stufato di guancette di maiale e maionese al lime leggermente piccante + Mini arepas di pollo, salsa rossa leggera e avocado (Avocado canario)
Carpaccio di carne, germogli freschi, crema al formaggio affumicato, cetrioli, salsa steak tartare e crostini di pane (Soia, latticini, uovo, glutine) (La crema di formaggio affumicato è fatta con formaggio canario di Valsequillo e le salse di questo piatto sono fatte con diversi prodotti locali)
Mousse al gofio di mais, composta di ananas e gelée all’arancia (Latticini, uovo) (Il gofio proviene dall’Isola di La Gomera e l’ananas dall’isola di El Hierro)
Pasticcini (Frutta a guscio, uovo, glutine, latticini)
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